11月1日下午，普洱学院副院长陈勇带队，实地调研学校桶装水供应商生产车间、学生食堂大宗食材供货商仓储条件以及配送工作。

调研组实地查看了大黑山山泉灌装流水线和6家供货商仓储环境、条件，查阅了营业执照和食品生产、经营、运输许可证以及员工健康证等相关台账资料，询问了仓储、检测、运输、索证索票等有关事宜，并与供货商负责人进行了深入地沟通交流。

陈勇强调，食品安全直接关系着广大师生员工的身体健康和生命安全，关系着学校稳定和协调发展，必须要高度重视，严肃对待，严把标准，严格责任。学校食品安全工作务必坚持用“四个最严”要求统一思想，压实“两个责任”，定期开展排查整治，及时发现风险隐患，第一时间整改落实，努力营造让师生放心、安全的食品消费环境，确保广大师生吃得放心、安心。后勤管理处和食堂运营中心，要进一步加强对食堂食材进校的管控，把牢安全食材入校关。要加强对食堂运营团队的指导，进一步规范验收、洗捡、制作、留样、售卖各个环节具体工作。

学校纪检处、后勤管理处和食堂运营中心工作人员参加调研。