为进一步增强学校食堂工作人员的消防安全意识，提升火灾应急处置技能，后勤管理处于2025年8月25日邀请普洱市思茅区消防救援大队开展专项培训演练活动。保卫处、后勤管理处及驻校餐饮企业员工参与。

培训重点讲解了火灾隐患排查要点、日常防护规范及干粉灭火器、灭火毯的标准化使用方法，并组织参训人员进行油锅起火扑救的实操演练。

通过组织消防安全理论知识培训和应急处置演练，食堂工作人员进一步熟悉了理论知识，明确了易发生火灾的隐患点，了解了平时工作的防范重点和措施，掌握了出现火灾苗头后的处置方法，以及灭火器材的使用流程，防范火灾和应急处置能力有新提升。