普洱学院后勤服务保障工作座谈会暨食堂开放日活动纪实

为进一步提升校园后勤服务保障质量，增强师生校园生活获得感，10月30日，后勤管理处与团委联合开展第5次后勤服务保障座谈会暨后厨开放日活动，学生代表及食堂相关工作人员共同参与。

后厨观摩：了解后厨操作流程

下午3点，活动从东区食堂一楼大厅启动。师生代表统一穿戴防护装备，依次参观食品贮存、加工、烹饪及留样等区域，全面了解食堂在原料采购、卫生管理和操作流程等方面的安全管控措施，直观感受食材从原材料到餐桌的全过程管理，强化了食品安全意识。

座谈交流：畅通诉求反馈渠道

随后，召开了2025年第5次后勤服务保障座谈会。会议学习了习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，学生代表围绕餐饮质量、外卖配送、物价及设施维修等提出具体意见、建议。后勤管理处相关科室负责人现场认领问题，明确整改时限，并承诺接受师生全程监督。

后续保障：推动服务提质增效

下一步，后勤管理处将进一步梳理意见、制定整改清单并跟踪落实；团委将持续安排学生会继续收集对后勤服务保障工作的意见建议，及时汇总反馈给后勤，通过建立长效机制，不断解决服务保障工作中的短板和薄弱环节，切实以问题的发现、研究、解决，持续推动校园服务保障工作质量的提升。